豚肉と牛肉とミックス贅沢カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。ニンジン、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれて、玉ねぎ、牛肉、豚肉を炒める。さらにジャガイモ、ニンジンも加えていく。
- 3 水を加えていく。肉のアクを取り除く。
- 4 カレールーをとかす。
- 5 カレールーにとろみがでたら、玄米ご飯によそって完成!
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