豚大根ナスのオイスター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉と●は一口大に切る。青ネギは小口切り。鍋に油（分量外）と○を入れて温め、豚肉を炒める。色が変わったら●を加え、油が馴染んだら◎を注いで煮立たせる。
-
2
蓋をして、弱～中火で10分ほど煮る。△を加え、汁気を飛ばしながら煮絡める。完成。青ねぎを散らす。
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