大根葉入りの野菜多めの豚肉カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ジャガイモは一口サイズに切る。大根の葉は小さく刻む。
- 2 鍋にサラダ油を入れて豚肉と玉ねぎを炒める。
- 3 ジャガイモ、人参、水を加えて10分煮込む。
- 4 一煮立ちしたら、カレールーをとかす。とけてきたら、大根の葉をちらす。
- 5 軽くかき混ぜたら、出来上がり。
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