だし醤油とバターで濃厚マグロの血合いステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロの血合い 200g
- バター おおさじ1
- だし醤油 おおさじ1
作り方
- 1 マグロの血合いの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 フライパンにバターをいれて、マグロの血合いを両面８分程度ずつやく。
- 3 だし醤油をまわしいれて、蓋をする。２分くらい蒸し焼きにしたら、完成！
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