昆布のだしでトロトロ里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水に昆布をつけて30分以上おいておく。火をつけて、沸騰前に昆布をとりだす。
- 2 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3 1の鍋に里芋をいれて、柔らかくなるまで煮込む。
- 4 煮えてきたら、だし醤油と酒と砂糖をくわえる。
- 5 味が馴染んだら完成！
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ごるづきっちん2020/10/28 22:26
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