サバの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバの切り身 2枚
- ☆出汁（鰹ふりだし） 100ｍｌ
- ☆醤油 大さじ1杯
- ☆日本酒 大さじ2杯
- ☆みりん 大さじ2杯
- ☆ショウガ（1㎜厚の輪切り） 1/2かけら分
- ☆味噌 大さじ1杯
作り方
- 1 ☆お鍋に入れて混ぜ、沸騰させる
- 2 1にサバを入れておとし蓋をして、煮立たったら弱火で10分加熱する。
- 3 自然放冷させ、人肌程度に冷めたら盛り付ける
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- カテゴリ
- さばの煮付け
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カズタ2021/08/29 21:03
美味しかったです！
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