メンチカツ濃厚カレー! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさにする。
- 2 鍋にサラダ油をいれて、豚ミンチを炒める。火が通ってきたら、玉ねぎとじゃがいもをを炒める。
- 3 水を加えて煮込み、カレールーをとかす。メンチカツをあたためておく。
- 4 カレーが一煮立ちしたら、火をとめる。
- 5 ご飯をよそい、カレーをかける。
- 6 あたためたメンチカツをのせたら、完成!
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やまどり ましゆ2022/02/16 14:24メンチカツが崩れてもカレーだと様になりました!おいしかったです!