濃厚オイスターソースでレバー炒め！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レタスは手でちぎり、冷やしておく。
- 2 鶏レバーは血抜きしておく。水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、鶏レバーを炒める。火が通ってきたら、オイスターソースを加えて炒める。
- 4 塩で味をととのえる。
- 5 レタスを敷いて、炒めた鶏レバーを盛り付けたら、出来上がり！
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