食べるドレッシング！ベーコンときのこのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水菜は食べやすい大きさに切ってよく洗い、ザルにあげておく。
ベーコンは0.5センチほどの幅に、舞茸も食べやすい大きさにしておく。 -
2
熱したフライパンに大さじ1ほどのオリーブオイルをひきベーコンを焼く。
焼き目がついたら舞茸を入れ塩、胡椒をする。 -
3
きのこが炒まったら醤油をいれる。
ドレッシングにするので追加でオリーブオイルを大さじ2いれ、火を止めてからレモン汁をいれる。
水菜の上にかけたら完成です＊
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