牛肉たっぷり煮込んだ濃厚カレー! レシピ・作り方

牛肉たっぷり煮込んだ濃厚カレー!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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牛肉をしっかりと煮込んだカレー

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、ピーマンは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 厚手の鍋にサラダ油をいれて、玉ねぎと牛肉を炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンとじゃがいもを炒める。
  3. 3 水を加えて、蓋をして、15分煮込む。
  4. 4 牛肉のアクをとり、さらに五分加熱する。
  5. 5 カレールーをとかす。
  6. 6 3分程度かき混ぜながら、加熱する。
  7. 7 火をけして、五分蒸らしたら、完成!

きっかけ

牛肉カレーを食べたくて。

  • レシピID:1500034875
  • 公開日:2020/09/21
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つくったよレポート(1件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2022/05/03 12:06
    牛肉たっぷり煮込んだ濃厚カレー!
    夕飯に♪ごちそうさまでした(*^^*)

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