柔らか蒸し餃子!肉の旨味たっぷり! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラとキャベツはみじん切りにする。豚ミンチとだし醤油と片栗粉を入れて混ぜ合わせる。具材をよく練り合わす。
- 2 皮に包んでいく。
- 3 フライパンに餃子をならべる。水を入れて、蓋をして、火をつける。
- 4 皮の具材がすけてきたら、火を弱める。
- 5 中まで火が通ったのを確かめたら、完成!
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