田舎風うどんのつけ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは短冊切りにする。
茗荷は輪切りにする。 -
2
鍋に水を入れ、油揚げとめんつゆ、みりん、だしの素を入れて火をつける。
油揚げに火が通ったらガスを消す。 - 3 食べる直前に茗荷を入れてできあがり。
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