離乳食後期☆人参とレーズンのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド1本人分）
- ホットケーキミックス 150g
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 30g
- ☆オリーブオイル 30g
- 人参 人参半分
- レーズン 30g
作り方
-
1
人参の皮を剥きフードプロセッサーでみじん切りにします。
レーズンを湯通しして水分を取り、細かく切ります。 -
2
☆を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れて粉がなくなるまで混ぜます。
その中に1を入れて混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れます。 - 3 170度のオーブンで40分ほど焼いたら出来上がり♪
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生地は甘さ控えめですが、お子様にもレーズンが甘いので食べやすいケーキです♪