ハマチのアラのさっぱり塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- はまち アラ 1パック
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 はまちのアラの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 酒をふり、臭みをとる。血合いの部分を切り、皮や大きい骨を捨てる。
- 3 塩をふり、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
- 4 魚焼きグリルにハマチを並べて焼く。
- 5 焼けたらお皿に出して完成！
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