しいらとゴーヤとしいたけの蒸し焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切りにする。ゴーヤを薄切りにする。
- 2 しいらの水気をきり、小さめに刻む。
- 3 フライパンにもやし、しいたけ、ゴーヤをいれて、しいらの切り身を並べる。
- 4 蓋をして、中火で5分加熱する。塩で味付けして、さらに5分弱火で蒸し焼きにする。
-
5
味が馴染んだら、完成！
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