ごま鯖の油がぬけたさっぱり焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごま鯖 二切れ
- 塩 少々
- 酒 おおさじ2
作り方
- 1 ごま鯖は水で洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をまぶし、酒をふる。冷蔵庫で30分程度おいておく。
- 3 もう一度水で鯖を洗い、キッチンペーパーでふきとる。
- 4 魚焼きグリルで両面五分程度焼いたら、出来上がり！
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