厚揚げとパプリカの含め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げはひと口大にカットする。
玉ねぎは薄切りにする。
パプリカは適度な大きさに切る。 -
2
鍋に水と顎だしを入れてひと煮立ちしたら、厚揚げと玉ねぎ、パプリカを入れる。
10分ほど煮る。 - 3 お皿に煮物を盛りつけた後、かつお節をふりかけてできあがり。
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ゆりよう2021/09/08 14:43素材の旨味がたくさん出て、塩分控えめでもバッチリおいしいですね!ほっこりおいしく頂きました♪