ピリ辛で元気に!夏野菜炒め! レシピ・作り方

ピリ辛で元気に!夏野菜炒め!
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
ピリ辛さがとてもいいですよ!野菜が抜群に美味しくなります!

材料(2人分)

  • キャベツ 4分の1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 2分の1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 少々
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 赤唐辛子 1本
  • すりおろしにんにく 少々
  • 砂糖 少々

作り方

  1. 1 キャベツ、ピーマン、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 赤唐辛子を細かく刻む。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、1の野菜を炒めていく。
  4. 4 野菜がしんなりとしてきたら、塩と醤油と赤唐辛子とゴマと砂糖とすりおろしにんにく加えて炒める。
  5. 5 味が馴染んできたら、お皿に盛り付けて完成!

きっかけ

ピリ辛の野菜炒めが食べたくて。

  • レシピID:1500032173
  • 公開日:2020/07/21
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カテゴリ
その他の野菜炒めコーレーグス・島唐辛子
料理名
ピリ辛野菜炒め
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/07/26 14:53
    ピリ辛で元気に!夏野菜炒め!
    美味しかったです!(人´∀`*)

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