生おからと野菜と海苔のサラダ和え！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切る。えのきは根元を落とし、小さめに切る。キャベツは千切りする。
- 2 じゃがいも、えのき、キャベツを耐熱容器に入れて5分加熱する。柔らかくなったら、フォークでじゃがいもをつぶし、えのきとキャベツと混ぜる。
- 3 野菜の粗熱がとれたら、生おからを加えてよく混ぜる。焼き海苔をちぎりながら、加える。
- 4 塩で味付けしたら、完成！
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