塩胡椒揉みの味がしみた胸チキン! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を開き、フォークで穴を開けておく。塩胡椒をふり、よく揉む。ポリ袋に入れて、半日寝かす。
- 2 半日たったら、鶏むね肉をキッチンペーパーで軽く拭き、食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を炒める。
- 4 火が通ったら、完成!柔らかく仕上がるし、味がよく染み込んでいます!
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