煮干し砕きのダシ入りの豆腐とお麩の味噌汁! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 煮干しは頭をとり、ミキサーで細かく砕く。
- 2 だし汁を沸かし、砕いた煮干しも加える。
- 3 沸騰してきたら、賽の目切りにした豆腐を加え、味噌をとく。
- 4 再沸騰したら、火をとめて、お椀によそう。
- 5 最後にお麩を浮かべたら、完成!
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ustat2022/01/08 07:35豆腐でおいしくだしがでました。