鶏ハムの棒棒鶏風サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏胸肉にフォークで穴を開けて、砂糖と塩をすり込み、ポリ袋等に入れてしっかり揉み込み、1日置いておく。
つけおいたら、沸騰したお湯に袋ごと入れ、湯が冷めるまで放置(30分くらい) - 2 レタス、水菜は食べやすい大きさに切り、きゅうりは千切り、トマトは4分割し、皿に盛る。
- 3 胸肉に火が通ったら、細かく割いて皿に盛る。ごまポン酢と豆板醤を混ぜたタレをかけて出来上がり。
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