意外と簡単☆鶏竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1口サイズに切っておきます。火が通りやすいよう、少し小さめに切ってます。
- 2 醤油、にんにくを混ぜ合わせ、30分から半日くらい漬け込みます。
- 3 漬け込んだお肉に片栗粉をまぶします。
- 4 180度に熱した油へ投入し、全体がきつね色になるまで挙げます。
- 5 このとき、念の為中まで火が通っているか確認する為に、1つ取り出して半分に切ってみた方がいいかもです。
- 6 きちんと中まで火が通っていれば、お皿に盛り付け完成です！
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