イモなます レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 砂糖 80ｇ
- お酢 100ml
- 塩 1つまみ
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、千切りにして半日以上水にさらします。
- 2 水にさらしたじゃがいもをザルへあげ、しっかり水を切ったら、サラダ油を引いたフライパンで透き通るまで炒めます。
- 3 じゃがいもに火が入ってきたら砂糖、塩、酢の順に加えて全体に混ざるよう炒めていきます。
- 4 火を止めたらお皿に取り出し、味がなじむまで1時間以上寝かせて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
