衣まで美味しく油も汚れない唐揚げ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ボールに入れておく。
塩コショウと味の素を入れて軽く揉みこむ。 -
2
①に●の材料を加えて揉みこむ。
その後、片栗粉と小麦粉を加えて、揉みこむ。
この後、半日～1日休ませる。 -
3
160度の油で3分～4分揚げる。
一度取り出し、4分ほど休ませておく。
180度の油で1分30秒ほど揚げて完成です。
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faiten8882020/04/21 10:35
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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