トマトジュースで作るナスのカレー♪ レシピ・作り方

トマトジュースで作るナスのカレー♪
  • 約15分
  • 300円前後
るるばーば
るるばーば
時短で、とても美味しいカレーです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは1cm角に切り、ナスは1cm幅の輪切りにし水にさらします。
  2. 2 ●を炒めます。
  3. 3 ▲を加えナスが柔らかくなるまで蓋をします。
    (トマトはとけるので細かく丁寧に切らなくても大丈夫です)
  4. 4 蓋を開けたら弱火にし、■を加えカレールーがとけたら完成です。

きっかけ

我が家は汁なしカレーの方が人気なのでその都度材料を変えながら作ってます。

  • レシピID:1500027869
  • 公開日:2020/03/05
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