炒り豆腐ひじき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は手で崩して水切りしておく。ひじきは水につけて戻し、ザルにあげる。人参は千切り。椎茸は薄切り。鍋に油（分量外）と鷹の爪を入れて温め、○を炒める。
-
2
油が馴染んだら豆腐と●を加え、汁気が無くなるまで炒り煮にする。ゴマをふって完成。
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