ししとうと人参の焼き煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうを半分に切り、種を取り出す。(ししとうの辛味が好きならばししとうに切れ目を入れて丸ごと使用)
- 2 人参は短冊状に切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、ししとうと人参を入れ炒める。
- 4 油が全体にまわり軽く焦げ目がついたら水を入れ、*の調味料を入れる。
- 5 汁気がなくなるまで煮詰める。かつおぶしを振りかけたらできあがり。
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