うどんでもちもち!さつまいもお焼き レシピ・作り方

うどんでもちもち!さつまいもお焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
さつまいもたっぷりで甘い簡単お焼きです

材料(1人分)

  • うどん 3分の1袋
  • さつまいも 輪切り10センチ〜
  • 薄力粉 大さじ3
  • みりん 小さじ1
  • 大さじ2〜

作り方

  1. 1 さつまいもをふんわりラップでくるみレンジで加熱し潰します
  2. 2 うどんを細かくカットし耐熱容器にいれふんわりラップをかけてレンジで加熱します
  3. 3 うどんにさつまいも、薄力粉、みりんをくわえ混ぜ合わせたら
    生地がドロっとするまで水を少しずつ加えます
  4. 4 フライパンに生地を流し込み中火で焼きます
  5. 5 片面焼き色がついたら裏返し弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です

きっかけ

子供のかんたんおやきに

  • レシピID:1500023413
  • 公開日:2019/04/18
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかず電子レンジで作る焼き芋・さつまいもさつまいも100円以下の節約料理おやき
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簡単 みりん 幼児 うどん
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