イカわたエリンギのマヨ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
イカは下処理して、ワタを除き(ワタは捨てない)食べやすい大きさに切る。エリンギは一口大に薄切り。イカワタは他の○と合わせておく。長ネギは小口切り。
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2
フライパンに油(分量外)と●を温め、◎を炒める。イカの色が変わり始めたら○を加えて馴染ませる。長ネギを散らして完成。
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