つっこんで煮るだけ、大根するめ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●大根 5ｃｍぐらい
- ●するめ 1杯
- ●麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 水 適量
- ○おろし生姜 少々
- ○七味唐辛子 少々
作り方
-
1
大根は1ｃｍほどの厚さに銀杏切り。するめは食べやすい大きさに切る。鍋に●を入れ、水をヒタヒタ強まで注いで火にかける。
-
2
煮立ったら蓋をして、弱～中火で20分ほどじっくり煮込む。汁気が少なくなったら完成。○を添える。
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