簡単！基本の豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚コマ肉、厚揚げを小さめにカットする。
- 2 大根は短冊切り、人参はいちょう切りにする。
- 3 大根、人参を下茹でする。
- 4 下茹でしたお湯を捨て、出し汁で大根、人参、豚肉、厚揚げを煮る。
- 5 アクが出たら取り除く。
-
6
生姜、味噌を入れて完成。
お好みで七味唐辛子を入れる。
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