常備菜☆ひじきの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
乾燥ひじきを水で戻しておく。
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2
油揚げを千切りにする。
-
3
人参の皮をむき千切りにする。
-
4
サラダ油で人参、油揚げ、ひじきを炒める。
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5
出し汁を加え沸騰したら料理酒、砂糖、醤油を入れて10分程度弱火で煮る。
- 6 最後に味噌を入れて弱火で5分程度煮て完成！
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