トマトキャベツピーマンの中華風しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは食べやすい大きさに薄く切る。キャベツはざく切り。ピーマンは細く切る。○は合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、キャベツとピーマンを茹でて、ザルですくいあげる。
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2
同じ湯に、今度は豚肉をほぐしながら入れ、しゃぶしゃぶしてザルにあげる。●を皿に盛り、○を回しかけて完成。
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