新玉肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は一口大に切る。新玉ねぎは薄切り。ジャガイモは一口大に切る。インゲンは熱湯で茹でて斜め薄切り。鍋にサラダ油を熱し、新玉ねぎをじっくり炒める。
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2
新玉ねぎがしんなりしたら牛肉を加え、○を入れる。肉の色が変わったらジャガイモを加え、水を注ぎ、蓋をして中火で15分ほど煮込む。器に盛り●を散らして完成。
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