かぼちゃサラダ☆レンジで作れるお手軽レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱の器にかぼちゃを入れてラップをかけます。
   電子レンジで600W10〜15分温めます。
   ホクホクになればOKです。

   

2. 2 きゅうりを薄くスライスします。塩をふってしばらくおき、水分を絞ります。

   

3. 3 玉ねぎはスライスします。
   人参はイチョウ切りにします。
   玉ねぎと人参を耐熱の器に入れてラップをかけます。
   電子レンジで600W1分20秒温めます。

   

4. 4 ホクホクのかぼちゃをスプーンでくり抜きます。（皮は使いません。）くり抜いたかぼちゃはボールか保存用のタッパに入れます。

   

5. 5 綿棒かスプーンでかぼちゃをくずしていきます。

   

6. 6 全材料をまぜて完成です！
   
   かぼちゃの大きさや水分量によって仕上がりが変わりますので、べちゃべちゃにならないように、ヨーグルトとマヨネーズの量はは加減して下さいね。