しめじとピーマンのもりうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に茹でる用の水を入れ沸かしたら、うどんを中火で茹でる
- 2 ピーマンは適当な大きさに切る。しめじはいしづきを取る。
- 3 鍋に水、②を入れ沸かしたら、うどんスープの素を入れ中火で煮る
- 4 丼に③を入れ、茹でた①を冷水で洗い、お皿に盛り完成
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