バッテラ風寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サバ3枚おろし 半身
- 酢飯 150g
- 酢 200ml
- 砂糖 大さじ１
- 干し昆布 20g
作り方
- 1 酢、砂糖を混ぜる
- 2 ジップロックにサバ、①、昆布を入れ、冷蔵庫で一晩つける
- 3 すのこの上にサランラップをのせて、薄皮を剥いたサバをのせる
- 4 酢飯をのせて、しっかり巻く
- 5 食べやすい大きさに切って完成
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