*今日のお味噌汁*木綿豆腐・しめじ・長芋・新玉ねぎ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- ●木綿豆腐 賽の目にカット 1丁
- ●冷凍しめじ 2つまみ
- ●長芋 拍子切り 7センチ分
- ●新玉ねぎ スライス 半個分
- 水 1200cc程
- 顆粒だし 1袋
- お味噌 お玉半分
- おろししょうが 1かけ分
作り方
-
1
や鍋に水を入れ沸かし、顆粒だしを入れます。
そこに●印を入れて具材に火を通します。 - 2 味噌を溶き入れ、生姜のすりおろしを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めできあがり~❤
きっかけ
今日のお味噌汁。
おいしくなるコツ
我家は一年中、しょうがのすりおろしを入れてます❤ 最初は嫌がった息子も、もう慣れちゃってます(^-^) *我家はしめじなどのキノコ類を冷凍保存袋で冷凍してます。ちょっと使いたい時にめっちゃ重宝です❤
- レシピID:1500013906
- 公開日:2015/06/19
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