キャベツちりめんジャコ レシピ・作り方

キャベツちりめんジャコ
  • 約10分
  • 100円以下
bapaksan
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油なしでヘルシー

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚ぐらい
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 鷹の爪(お好みで) 1本
  • おろし生姜 半片
  • ○酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1/2
  • ○みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。
  2. 2 鍋にすべての材料を入れ、火にかける。蓋をして弱~中火で10分ほど煮る。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成。

きっかけ

油なしでヘルシー

おいしくなるコツ

じゃこは結構しょっぱいので、醤油は控えめで

  • レシピID:1500013440
  • 公開日:2015/04/02
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キャベツ
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