美味しいチャプチェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉は細切り。春雨は熱湯で戻してざるにあげる。椎茸は薄切り。ホウレン草は茹でて、食べやすい長さに切る。人参は皮ごと千切り。○は合わせて牛肉を揉み込む。卵は錦糸卵を作る。
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2
フライパンにごま油を熱し、肉をつけ汁ごと炒める。色が変わったら●を加えて酒をふってほぐす。塩コショウで味調整し、器に盛る。錦糸卵と糸唐辛子を飾って完成。
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