豚バラ肉の味噌漬焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ○豚バラ肉(かたまり) 100gぐらい
- ○味噌 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- 七味唐辛子 たっぷり
- カイワレ大根 少々
作り方
- 1 豚バラ肉は0.5cmぐらいに切り、他の○とビニール袋に合わせて、モミモミしておく。20分ほど放置。
- 2 1のバラ肉を軽く拭き、魚グリルで、両面焼く。丸焦げ注意。器に盛り、七味とカイワレを散らして完成。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
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