アンチョビキャベツのピリ辛パスタ レシピ・作り方

アンチョビキャベツのピリ辛パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
bapaksan
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柔らかな茹でキャベツがうまいです

材料(1人分)

  • パスタ 1人分
  • キャベツ 3~4枚
  • ○ニンニク 1/2片
  • ○鷹の爪 少々
  • アンチョビペースト 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り。ニンニクは粗みじん切り。鍋に熱湯を沸かし、塩(分量外)を加え、パスタを茹でる。茹で上がる2分ほど前にキャベツも加え、一緒に煮てザルにあげておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)と○を入れ弱火にかける。アンチョビを加え、軽く炒めて火を止める。1のパスタとキャベツを混ぜ合わせ、塩コショウで味調整して完成。

きっかけ

柔らかな茹でキャベツがうまいです

おいしくなるコツ

お好みでアンチョビの量を加減してください。

  • レシピID:1500009619
  • 公開日:2013/03/26
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カテゴリ
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(2件)

  • mi10*
    mi10*
    2021/02/14 16:17
    アンチョビキャベツのピリ辛パスタ
    キャベツの甘みとピリ辛が
    美味しかったです♪
    また作りますね(^^)
  • ちぃ8151
    ちぃ8151
    2013/04/15 11:30
    アンチョビキャベツのピリ辛パスタ
    とても美味しく頂きました。ご馳走さまです。

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