蓮根のナンプラーみりん焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 蓮根 1/2節
- ○ナンプラー 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
作り方
- 1 蓮根は0.5cmぐらいの厚さの半月切りにする。○は合わせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)をひき、蓮根を炒める。色が変わったら○を回し入れ、蓮根に絡めて完成。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根のナンプラーみりん焼き
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颯湖2012/05/25 16:44歯ごたえが良くて、おいしかったです。ビールにも合いそうですね。ごちそうさまでした。