圧力鍋で★手羽元と大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を厚目の半月切り、生姜を薄切りにする
- 2 すべての材料を圧力鍋に入れ、火にかける
- 3 始めは強火、おもりがふれ始めたら火を弱めて15分煮る
きっかけ
手羽元が安かったので★
おいしくなるコツ
大根はかなり厚目に切って下さい☆小さいと崩れてしまいます 蓋をあけて味噌が固まっていても混ぜれば大丈夫♪
- レシピID:1500006151
- 公開日:2012/01/23
関連情報
- 料理名
- 手羽元と大根の味噌煮
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お肉柔らか大根とろとろ^^