お野菜いっぱい*月見うどん レシピ・作り方

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*megmako*
冷蔵庫のお野菜たっぷり入れて月見うどんをつくりました(^-^)

材料(1人分)

ゆでうどん
1玉
●水
250~300cc
●顆粒だし
小さじ2程
●めんつゆ
大さじ1~2 お好きな量
☆白菜 ざく切り
葉2分の1
☆人参 薄くスライス
1つまみ程
☆小松菜 食べやすい長さにカット
1つまみ程
☆ちくわ 薄くスライス
1本
たまご
1個

作り方

  1. 1
    鍋に●印を沸かし、うどん・☆印を入れて、うどんをお好きな加減まで煮ます。
  2. 2
    たまごを割り入れ、お好きな半熟状態で火を止め出来上がり(^-^)

おいしくなるコツ

分量などはお好みで(^-^)

きっかけ

野菜をいっぱい入れて栄養満点なうどんを~

公開日:2011/12/07

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 月見うどん 野菜 お昼ご飯
料理名
お野菜いっぱい*月見うどん

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月~レシピUPしてます テキトー料理レシパー *megmako* です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま~にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい!笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、*心から感謝です*

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