紅ショウガ&野菜のかき揚げ＊＊ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ●紅ショウガ 千切り 2～3つまみ
- ●玉ねぎ スライス 1個
- ●しいたけ スライス 3～4個
- ●菊菜 食べやすい長さにカット 半束
- ☆天ぷら粉 適量
- ☆水 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボウルに☆印を混ぜ合わせ、●印を入れて、よく絡めます。
-
2
揚げ油を熱し、木杓文字の上に一個分の①を乗せ、滑らすように落としたらまとまりやすいです。そうやって揚げていきます。
-
3
ちょっときつね色に色づく加減に揚げたらカリッと美味しいですね（＾－＾）子ども用には紅ショウガ抜きで作りましたよ～
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 紅ショウガ&野菜のかき揚げ＊＊
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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