骨までたべれる我が家のさんま レシピ・作り方
材料（4人分）
- さんま ３尾
- しょうが（スライス） 少々
- 酒 1カップ
- 砂糖 大さじ３
- しょうゆ 大さじ1.5
- 酢 大さじ１
- みりん 少々
作り方
- 1 さんまの腹を出し４～５ｃｍくらいのぶつ切りにする
- 2 圧力鍋にさんまを並べ、ひたひたの水に残りの材料を加える
- 3 高圧で15分煮る
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの煮物
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たろべい12342012/06/02 21:29
さんま煮ても美味しいですね～♪ 思ったより簡単に出来ました☆
レシピへのコメント
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非常食にいかがでしょう？