はまちの甘辛しいたけソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しいたけは薄く切る。軸も小さく切る。しょうがはすりおろす。
はまちに小麦粉を薄くつける。 - 2 フライパンに油を熱し、はまちを焼く。8分通り火が通ったら取り出し、フライパンの汚れなどをふき取る。
- 3 しいたけを入れて炒め、しんなりしてきたら水、酒、しょうゆ、砂糖を入れる。砂糖がとけたらはまちを戻しいれ、しょうがも加える。はまちに火が通るまで煮ればできあがり。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- はまちの甘辛しいたけソース
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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