オクラの揚げびたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは塩をして板ずりし、水で洗う。ヘタの部分を切り、縦に少し切り込みを入れる。
- 2 フライパンに1cmくらいの深さに油を入れて熱し、水気をふき取ったオクラを入れる。全面香ばしく、しんなりしてきたら取り出し、めんつゆにつけて、味をなじませればできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの揚げびたし
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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